做假茶叶的方式有哪些？服用假茶叶的危害有那些？

做假茶叶的方式有哪些?

假茶是相对真茶而言的。假茶用类似茶树新梢的其他植物的芽叶，做成形如茶叶的样子，冒充茶叶销售的。目前已发现的有用柳树芽叶、桑树芽叶、冬青芽叶、女贞树芽叶、金银花芽叶等制成的假茶。这种假茶，一般还比较容易识别，但不法人员往往将假茶原料混杂在真茶原料中一起加工制作，这种真中有假，假中有真的茶叶，就增加了辨别真假茶的难度。

根据绿茶制作的国家标准，茶叶不得着色，不得添加任何非茶类物质，当然也绝对不允许添加色素。

以次充好是茶叶造假者常用的手段。有的不法商户把往年旧茶更换成新包装，更改生产日期，陈茶就摇身变成当年新茶。对于普洱茶这类讲究越陈越香的茶类，他们则会多报几年甚至几十年的“年龄”。还有一些不法商户以低劣的一般等级的茶叶冒充特等茶叶，忽悠消费者。

冒充名茶是以次充好的另一种形式。名茶自然销路好，于是许多不法茶叶商贩就打起了名茶的主意，一些店主自己买来包装袋，将散装的茶叶往里面一放，就成了名茶。甚至还有些小厂家自己加工之后冒充正宗的名茶。

服用假茶叶的危害有那些?

如果仅仅是掺了其他原料还好，对人体与太大危害。但如果是添加了色素等化学用剂，色素中重金属的元素，如果超标会在人体的骨骼、内脏里富集，会对健康造成一定危害。长期积累后，就会对人的身体和健康造成一定危害。